いぬのごはんクラブ Blog

鰹節けずり粉

お勧めアイテムのご紹介、今回は「鰹節けずり粉」です。

老舗の「にんべん」の、もちろん人間用です。
お料理で出汁を取る際には、こちらをこして使いますが、
粉状なので、そのまま食べても気になりませんし、
香りがぱぁーっと広がる感じがします。
犬用ごはんでは、むしろこさずにそのまま食べると良いですね。

肉や野菜を水煮するときに、パラパラとふり入れるだけで、簡単にお出汁になります。
雑炊や、うどんなどの出汁も、これをパラパラふり入れるだけです。
またふりかけ感覚でごはんのトッピングにパラパラとかけることもできます。
とても手軽に使えて、おいしそうな良い香りが広がります。

原材料、国内産の鰹節、のみ。
25g入り3パックで345円です。
https://shop.ninben.co.jp/products/detail.php?product_id=232

皆さんのキッチンにも良い香りが広がって、喜んで食べてくれますように!

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