いぬのごはんクラブ Blog

ポトフ

冬の温かメニューのご紹介です。
寒い時に温かいものを食べたくなりますよね。
そこで、ヒトのポトフを少しアレンジしてわんこ用にしてみました。

材料は、
豚肩ロース、キャベツ、じゃがいも、ブロッコリー、にんじん、ブラウンマッシュルーム、ローレル
そして体が温まるように、おろし生姜を少々加えます。

ヒト用のポトフは、ソーセージを使うことが多いですが、豚肉に変更。
玉ねぎは入れません。

これなら、ヒト用のを作りながら、別のお鍋でわんこ用もすぐ作れちゃいます!
ローレルや生姜の香りもとても良くて、大好評でした。

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